« Reverdon » Brouilly

Un vin plein de fraîcheur et de fruit.
Issu de l’arène granitique du lieu-dit « Reverdon » en face du Mont Brouilly.

Reverdon, Brouilly, Château Thivin Reverdon, Brouilly, Château Thivin
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Gamay noir à jus blanc

Terroir

Sur un coteaux plein Est de 5.5 ha, sur une formation des premiers contreforts du massif central avec un sol de granit rose friable contenant peu de matière organique. Deux cadoles, dont une du 18ème siècle atteste de la qualité historique de ce terroir.
C’est un secteur de l’appellation que nous apprécions tout particulièrement, pour la pureté Granitique et la pauvreté de ses sols qui donne des vins racés avec des parfums de fruit très élégants.

Culture

Des bandes enherbées et d’autres labourées découpent ce terroir sensible aux orages, peu de sensibilité aux maladies en raison du sol très drainant, justifie peu de traitements durant l’été. La vendange est récoltée manuellement et transportée en petites caisses pour respecter les qualités du raisin.

Vinification

Vinification en grappes entières dans nos caves à flanc de coteau, ce qui permet d’utiliser au maximum la gravité par le jeu des étages successifs afin de n’utiliser ni pompe ni convoyeur pour la vendange.
Macération par sur 10 jours seulement pour saisir toute la fraîcheur du fruit, élevage de 7 mois en cuve ciment.

Dégustation

Très belle couleur rouge cerise, nez floral et fruité, bouche ronde sur les fruits frais du jardin; soutenu par des tanins souples. Température de service : 14 à 16 °C.

Accords met et vin

Un vin qui se boit tout au long d’un repas !
Il accompagne à merveille les charcuteries et les viandes blanches.

Brouilly « Reverdon » Notes et récompenses

Falstaff

93

The Wine Advocate

91

« The 2020 Brouilly Reverdon has turned out very nicely, bursting with aromas of wild plums, spices, berry fruit, violets and figs. Medium to fullbodied, rich and layered, with a concentrated core of fruit and impressively tangy acids, it's reminiscent of a livelier version of its 2018. - William Kelley counterpart. »
James Suckling

93

« I love the delicate red-berry and rose-petal aromas of this very elegant, mid-weight red. It’s so understated, but has such great harmony, the discreet tannins and mineral acidity powering the long, sleek and cool finish. Drink or hold. »
La Tulipe Rouge

3/4

« Fin bouquet de groseille et de pivoine, bouche lumineuse, pleine de fruits, terriblement addictive, qui laisse un goût frais, désaltérant et finement poivré. Alors oui, c’est un vin simple. C’est aussi une délicieuse gourmandise génialement conçue qui s’ouvre sans recommandation si ce n’est celle de ne pas en abuser. A fine bouquet of redcurrant and peony and a bright, slightly peppery feel to a palate packed with fruit. This is highly addictive, leaving the palate fresh and one’s thirst quenched. Yes, this may seem straightforward but it is also quite delicious, perfectly made and highly commendable. Just don’t overdo it! »
The Wine Advocate

93

« The 2019 Brouilly Reverdon is performing well, mingling aromas of cherries and berries with hints of spices and loamy soil in an appealing bouquet. Medium to full-bodied, fleshy and succulent, with lively acids and fine tannins, it's classically proportioned and full of charm. - William Kelley »
Guide des meilleurs vins de France RVF 2020

17

Wine Spectactor

91

« Lively acidity cuts through the bright cherry and currant notes of this mouthwatering red, showing details of white pepper, wet stone and dried herb that dovetail onto the finish. Offers light, integrated tannins, with great energy and focus throughout. Drink now through 2024. 1,900 cases imported. —GS »
Julia Harding MW (Jancis Robinson)

17 points

Beaujolais Aujourd'hui

17/20

« Arômes typés 2017: riches, "solaires" et précis, de fruits noirs, violettes... Le vin est concentré, gourmand, velouté et bien équilibré. Un Brouilly déjà délicieux et qui vieillira très bien. CT »
Bettane + Dessauve

15

Bettane & Dessauve

14.5/20

The Wine Advocate

88+/100

RVF

15/20

The Wine Advocate

92/100

Bettane & Dessauve

14,5/20

RVF

14,5/20

The Wine Advocate

90/100

RVF - Gerbelle & Maurange

17/20

Decanter

17,25/20

The Wine Advocate

89/100

Gault Millau

15/20

Guide des meilleurs vins de France RVF

14,5/20

Bettane & Desseauve

15/20

The Wine Advocate

88/100

Bettane & Desseauve

15,5/20

Decanter

90-94